• Wpisów:7
  • Średnio co: 171 dni
  • Ostatni wpis:3 lata temu, 21:07
  • Licznik odwiedzin:6 090 / 1374 dni
Jesteś niezalogowany. Niektóre wpisy dostępne są tylko dla znajomych.
 
Jakiś czas temu kupiłam sobie kaszę jaglaną. Wczoraj jadłam w postaci zwykłej, sypkiej, tyle co ugotowaną. Dziś zrobiłam placki. Jestem póki co ciut rozczarowana. Kasza jest bardzo wydajna bo z jednej szklanki po ugotowaniu robi się cała miska ale sama w sobie, że tak powiem "dupy nie urywa"

Będę próbowała przyrządzić ją na inne sposoby.

Dziś prezentuje wam placki. Zjadłam je z sałatką, bez mięcha. Miałam przez to głoda i zjadłam wszystkie hehe


Przepis:
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
1 jajko
3 łyżki maki (ja dałam orkiszowa, możne byc inna)
1 szklanka wody
1 łyżka oliwy z oliwek
przyprawy (jak chcemy na słodko to oczywiście nie dajemy soli ani pieprzu itp. )
Całość mieszamy i odkładamy na jakiś czas do lodówki żeby kasza troszkę napęczniała. 30 minut powinno wystarczyć
Smażymy na posmarowanej jakimś tłuszczem patelni.

Jak ugotować kaszę?
Ja prażyłam najpierw kaszę na patelni aż poczułam ładny orzechowy zapach.

Następnie proporcje:

1szklanka kaszy to 2,5szklanki wody.

Wode gotujemy, jak zacznie bulgotać to wsypujemy kaszę. Nie mieszamy. Na małym ogniu pod przykryciem gotujemy aż do momentu jak kasza wchłonie wodę. U mnie było 15min. Nastepnie zawinęłam 3 ręcznikami i dochodziła do siebie jeszcze ta kasza z 20min. Dodałam do wody troszkę soli ale nie polecam tego robić. Kaszę można doprawić po ugotowaniu a że wychodzi jej dużo to nie wiadomo czy będziemy chciały ją zjeść na słodko czy słono
 

 
Składniki:
2 banany
1 szklanka maki żytniej
1 szklanka mleka
1 jajko
pól szklanki płatków owsianych
1/3 łyżeczki sody
15tabletek rozgniecionego słodziku bez aspartamu (możecie dać stewie, itp.)
Banany kroimy na 0,5cm plasterki, resztę składników (oprócz bananów) miksujemy. Smażymy na posmarowanej lekko patelni tłuszczem. Wylewamy ciasto na patelnie i wciskamy w ciasto plasterki banana.
Mi wyszły 3 porcje
  • awatar Wredota na diecie: @Believe. <3: są meeeega pycha :)
  • awatar Wredota na diecie: @modnaa.mama: dziękuję za miłe słowa :)
  • awatar Gość: Super blog !!! Dodaje do obserwowanych :-) moze i ja w końcu rusze tylek ;-)
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (10) ›
 

 
Korzystałam z tego przepisu:

http://lekko-i-przyjemnie.blogspot.com/2013/03/ciasto-marchewkowe-bez-tuszczu-i-bez.html

Ale nie zrobiłam ciasta tylko muffinki. Nie dawałam stewii bo nie mam, tylko 20 tabletek rozgniecionego słodziku (bez aspartamu!). Jak widać na załączonym obrazku nie było polewy, orzechów też nie dałam

Piekłam chyba ciut dłużej o ile mnie pamięć nie myli. Koniecznie sprawdźcie patyczkiem czy są już odpowiednio suche.

W pracy bardzo chwalili

Jak będę je robiła następnym razem to zrobię polewę z mleka w proszku
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (8) ›
 

 
Polecam wszystkim! Nie tylko dla tych,którzy są na diecie. Wiemy co jemy, bez żadnych dodatków i niespodzianek

To co upiekłam zamroziłam sobie i będę sobie porcjować Jak macie z kim się podzielić oczywiście nie musicie tego robić. Ja jednego dnia upiekłam chleb i 2 rodzaje bułek, więc nie dałabym rady tego zjeść

Co zrobiłam:
1)Bułeczki żytnie
Przepis:
http://ania-gotuje.blog.pl/2013/01/28/szybkie-zytnie-buleczki-lub-chleb-pelnoziarniste-ze-slonecznikiem-i-serek-waniliowy/

2)Inne żytnie bułeczki
http://odczarujgary.pl/buleczki-z-maki-zytniej/



3)Chleb orkiszowo-żytni
http://feeleat.blogspot.com/2013/09/penoziarnisty-chleb-orkiszowo-zytni.html

zdjęcie chlebka oraz kromki już gotowe do mrożenia



4)bajgle

http://w-zielonej-kuchni.blogspot.com/2013/03/54-penoziarniste-bajgle.html

fotka jeszcze przed upieczeniem:


Wszystkie wyszły znakomicie Meeeega sycąca!!
  • awatar Genttle: Mniaam. <3
  • awatar Gość: o jaaaaa cię! ale piękne to wszytskooo!!! :D
  • awatar Wredota na diecie: @i, że się nie poddam aż do śmierci †: oczywiście, że tak :) ja piekłam w piekarniku, bez termoobiegu nawet.Nastawiłam grzanie góra i dół.
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (6) ›
 

 
takie niby ciasto marchewkowo-jabłkowo-otrębowe
PYCHA!!! Na pewno zrobię jeszcze Pięknie pachnie cynamonem. Koniecznie zjedzcie na ciepło Dodam wam zdjątko.
Przepis: http://my-reality-dietetycznie.blogspot.com/2014/02/jedno-porcjowe-ciasto-marchewkowo.html
  • awatar Wredota na diecie: @Rudaaa ♥: Dziękuję :)
  • awatar Rudaaa ♥: Jest cudowniee! Gratuluję tylu ćwiczeń ;)
  • awatar Gość: Ooo na pewno wypróbuję przepis! :) Masz rację co do tych śniadań...powinnam zmieniać złe nawyki :)
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (7) ›
 

 
Wczoraj wieczorem przygotowalam sobie sniadanko na dzis. W koncu dla odmiany nie zjadlam owsianki tylko placuszki bananowe.

Wyszly taaaakie pyszne


Placuszki bananowe;
1 banan
2 jajka

Ja dodalam jeszcze 2 slodziki oraz 1 lyzke otrebow owsianych bo balam sie ze ciasto moze byc za rzadkie. Ale nastepnym razem pomine Posmarowalam lekko patelnie i podsmazylam male placuszki. Trzeba dobrze rozgrzac patelnie, bo te pierwsze wyszly takie plaskie a te co pozniej robilam ladne grubiutkie.



  • awatar poozioomka: wyglądają wspaniale <3 chyba też spróbuję sobie takie zrobić :)
  • awatar Wredota na diecie: @Indestructible_Story: teraz ja też :)
  • awatar Gość: @Wredota na diecie: no.ciężko jest,ale pocieszam się myślą,że po dukanie chcę przejść na raw,więc wtedy odbiję sobie owoce za wszystkie czasy ;)
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (9) ›
 

 
Oba dania polecam gorąco. Pasztet bardzo syci. Mogą go jeść osoby będące na diecie dukana. Ciasto tak samo, również dietetyczne. Może zastąpić chęć na coś słodkiego

PASZTET
Skladniki:
1filet z kurczaka
200 gram watrobki drobiowej
1 jajko
1cebula
przyprawy

Sposob przygotowania:
Kroimy mieso w kostke, cebule tak samo (nie musi byc drobno). Podsmazamy na patalni z przewaga duszenia pod przykrywka. Jak zbierze sie woda z miesa to nie wylewamy jej. Calosc musi wystygnac calkowicie. Nastepnie blendujemy. Ja nie mam blendera, uzywalam koncowki takiej do miksera. Jak jest dla nas za sucho to delewamy ciut wody. Nastepnie wbijamy jajko i doprawiamy wedle uznania. Pieczemy 20 minut w 180stopniach a nastepnie przez 15minut w 200 stopniach. Ja robilam w silikonowej malej foremce.

CIASTO z serka wiejskiego a'la czekoladowe.

NIe wiem dokladnie jak to jest z dawka (dla osob bedacych na dukanie) ale wychodzi chyba ze cale cioasto jest na 2-3 dni =)

Skladniki:
otreby owsiane 4lyzki
otreby pszenne 2 lyzki (moga byc tez zatnie badz gryczane)
2 lyzeczki proszku do pieczenia
2 jajka
500gram serka wiejskiego
1,5lyzki kakao
slodzik (ja dalam 20 tabletek, slodzik musi nadawac sie do pieczenia, nie wolno uzywac slodziku ktory ma w skladzie aspartam)
-mleko w proszku do posypania, mozna tez posypac slodzkiem

Przygotowanie:
Do miseczki wsypujemy proszek do pieczenia, otreby, slodzik, kakao, dodajemy serek wiejski i jajko. Rozdrabniamy troszke te granulki z serka wiejskiego. Piekarnik nagrzewamy na 180stopni i pieczemy 50min. Po upieczeniu wyjmujemy z foremki i wkladamy ponownie do uchylonoego, wylaczonego piekarnika na kratce. Po calkowitym ostudzeniu posypujemy mlekiem w proszku lub slodzkiem i wkladamy do lodowki.
Ja robilam w foremce silikonowej. Jak nie macie to wyłóżcie blaszkę papierem.


SMACZNEGO




Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (2) ›